怒り新党 絶対ハズさない勝負メシ 船橋競馬のもつ煮は東西売店

船橋競馬場の東西売店・もつ煮は創業20年のうまみ

2015年9月23日のマツコ&有吉の怒り新党では、新三大･絶対ハズさない勝負メシとして、一攫千金を狙う場所での絶品料理を紹介していました。

１つ目は、船橋競馬場の東西売店で売られているもつ煮です。東西売店では、焼きそば、おでんなど、いかにもこういう場でありそうな食べ物もありますが、一番の看板は「もつ煮」です。その他には、ボートレース多摩川の牛炊、佐賀競馬、あかうらの焼き大福が紹介されています。

味の秘密は、特製のみそだれ。赤みそ、ニンニク、お酒、みりん、ザラメなどが入っているそうです。創業20年分の肉のうまみも加わったスープは絶品のB級グルメと言えるでしょう。